看烘焙店如何通过会员卡软件做好会员运营管理

发表日期:2018-08-06

随着近几年私房烘焙、家庭烘焙的风生水起,烘焙线上运营可谓发展地如火如荼。越来越多的人加入这个行业中,无论是新式烘焙品牌,还是老牌烘焙企业,都在线上领域砸下重金:会员导流、社交分享、线上商城、分销模式等等,无不是在努力尝试着新的渠道手段,来拓宽门店的发展模式,探索着新的可能。

所谓烘焙店线上运营,换言之就是通过会员管理系统实现“运营客户”。

将会员引到线上来,好处可不是一星半点

微信即会员

只需一个二维码就可做会员识别,避免了传统会员卡硬件可能出现的问题(比如卡号重复冲突、卡片消磁、读卡器接口松动等等)

消费便捷

会员进店消费不需随身携带会员卡,降低了顾客消费门槛。在移动支付发展迅速的今天,减少顾客忘记带卡而放弃消费的心理借口;

方便传播

精心策划的营销方案不再只能在店内曝光,更不用担心营销短信被屏蔽,利用微信平台天然传播优势,精准到达。

O2O一体化

线上(微商城)线下(门店)的消费行为可统一分析,精准营销、提升服务。

微信会员卡的好处,相信烘焙老板们都明白,但会员转到线上能做什么,如何做,大家心里似乎就有些疑惑或者无从下手。

不妨先来回顾下,传统线下会员营销会做些什么:

传统会员玩法

晋级奖励

将会员划分为不同的等级并设置相应的晋级规则,不同等级的会员享有不同的折扣或对应的特权,以鼓励会员升级;

充值赠送

烘焙门店常用营销手段,一方面为是商家快速发展带来现金流,一方面鼓励客人充值后的持续消费;

积分制

根据不同消费行为设置积分规则,积分可作为会员晋级条件,也可兑换礼品;

生日礼包

用特殊优惠在会员生日当天送上祝福,这个营销方式在烘焙行业非常受用,生日蛋糕就是生日场景使用; 

以上营销手段,在微信会员体系里,我们依旧能够轻松完成,且玩得更加百变有趣

灵活充值赠送

如何让充值活动做得双赢?吸引顾客也不过度折损商家利益,光拼力度远远不够。你家充100送50,我家充100送100,盲目烧钱只能是短线之计。

那么对于烘焙小店而言,充值赠送还能怎么玩?

1赠送金分期返还

“充100送100”这样大力度的充返规则,如果变成赠送的100元分为5个月返还,每月返还20元且仅限当月使用呢?同样的优惠力度,更给力的活动效果。一来会员每月不止在店里消费20元,无形中提升销售额;二来保持会员的消费频率和粘性;三来5个月内门店商品推陈出新,说不定某样新品就抓住了TA的心呢?

2充值加赠大礼包

除充值送余额外,再搭赠一些店铺的优惠礼券,组成充值返赠大礼包,便于加大宣传力度。当我们想做一个有足够噱头的活动来吸引顾客,如“充100送200”,赠送的200可以拆分为“送50余额+150部分抵现券”,对于顾客诱惑力大大提升。

会员精准营销

我们知道,微信的高覆盖率,为我们的营销带来了更便利的触达方式,比如充值可由会员自助操作,不同等级或者生日会员专享优惠券可以通过微信直接投放给顾客、促进消费。

1了解你的顾客

RFM模型是衡量客户价值和创利能力的重要工具和手段,3个要素组成会员消费分析最好的指标:最近一次消费 (Recency)、消费频率 (Frequency)、消费金额 (Monetary)。不局限于传统会员数据,仅仅记录性别、年龄、生日这些表层信息,对于会员数据的挖掘,烘焙店需要更精准的维度来做营销。

eg.1 当我想做一次大额的充值活动,我应该优先推送给F值(消费频次)或M值(消费金额)更高的人群,他们的消费习惯决定了他们可能参与的概率更大。

eg.2 当我推出限定发售的“芒果系列”新品时,我可以拉出最近X个月曾经消费过类似产品的顾客,甚至加大对他们的优惠力度,会员本身消费喜好+足够大的活动力度,势必将提升活动的转化。

2微信精准投放

微信平台的高触达率,为我们的投放创造了更方便的渠道。当会员都导流到微信公众号后,这就是与用户最好的交流平台,您的优惠卡券不需再担心被短信通道屏蔽,一条微信通知,让每一张优惠券“精准抵达”,而顾客也只需凭券到店核销即可。

最后说句掏心窝的话,商家的经营能力是内功,软件只是工具。创造足够灵活的功能来助力商家,恰恰是我们一直努力的目标!

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