在如今激烈的餐饮业竞争下，如果想让企业活下来，想让利润最大化，一定要做到让还没有爱上你的顾客爱上你，让爱上你的顾客爱死你。

所以，你需要做的就是玩转一个营销，即储值营销。

储值是餐饮会员营销的重要手段，也能为商家带来现金流水，所以不论是品牌企业，还是小饭馆，都非常重视储值营销，那么，商家到底应该如何掌握储值营销，才能达到最好的效果呢？

首先，你需要掌握储值营销板块中的销售四口诀。

第一诀增加回头客：锁定顾客，让顾客变成回头客。

商家做储值营销的最大目的，是为了能够锁定顾客，让顾客成为回头客，并能主动、长期地在店里消费。顾客愿意储值，说明一定程度上是认可商家的。只要钱存储在商家的餐厅，那么顾客自然会在同一家店进行二次消费。

第二诀提升员工动力：奖励机制，提升员工积极性。

好的项目要想成功实施离不开负责项目员工的推进，想要督促员工积极推动项目的实施离不开良好的激励政策。如何提高员工的工作效率和积极性一直是商家老板所关注的问题。储值营销能够帮助商家老板主动提高员工动力，和工作效率，员工只要每推荐成功一笔储值，即可获得激励红包。 

第三诀沉淀资金：储值有部分未消费金额，即留存资金。

会员储值是一种让用户先付款后消费的营销方式。当商家的储值方案能够吸引许多用户进行储值后，等于帮门店回笼了大批的经营资金，有效解决资金周转难的困扰。

第四诀折扣：小额储值，消费者感知打折，而商家实际没有，让消费者有占便宜的心理。

定档储值金额，不再像传统会员储值一样硬性规定大额储值，多充多送。储值营销根据顾客的消费金额，分别设置不同档次的储值折扣以及奖励措施。

比如顾客单笔消费230元，储值营销根据顾客的消费情况，推出充值220元送22元的折扣活动。

同时，为了让顾客快速作出储值的决定，储值档次也要定成3档，分别为低档，中档以及高档，方便顾客进行权衡对比，超过3档，就增加了顾客的决策时间和难度，顾客可能就不储值了。

定好三个档次之后，我们要针对各个档次来定义储值的价格。回到储值营销本身，商家做储值营销的最大目的，是要为了能锁定顾客接下来的若干次消费。顾客把钱存在商家那儿，心里就惦记着商家，就会抽空把钱花掉。

因此，定义储值各档次的价格，就是看能锁定顾客多少次的消费。另外想要实现会员储值营销，必须有一套专业的会员管理系统，而多啦啦会员系统就能满足储值、积分折扣、微信会员等功能需求，还可以实现储值赠送金额分月返还，更有效的绑定忠实客户。