餐饮到店率提升20%,做好这一点就够了

发表日期:2019-04-24

很多人问我,为什么别的店生意那么好,而我的店生意平平?通过实地探访分析,才知道,原来他们是结合了社群+小程序营销


 实际现状 

大部分实体店老板,对社群运营+小程序商城这块的引流手段与玩法了解的不多。

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举个例子,如果你在社区开了一家小餐馆,你希望通过网络渠道,进一步拓展客源,你会怎么做呢? 

我问了一些身边的朋友,大家给我的回答,主要有下面3个:


1、在美团、饿了么开店,开通团购、外卖业务,也让附近的人更容易搜到自己的门店

2、运营门店的公众号,发文章,发活动,吸引关注,引导顾客到店

3、拍抖音视频,给小店做引流


换做是你,会怎么选?

这些想法都很好,也是大多数餐饮店已经运作的方式。

而我要说的是,这些运营方式成本高,盈利少,为什么这么说?


方案1 ,每年至少需要投入15000元,才能成功开通店铺,以及做好店铺的设计、上传产品图片,还有可能需要投放广告,让自己的店铺排名靠前。

方案2 ,需要投入大量的时间与精力来做好公众号运营,发布文章,对于大部分商家而言是个难题,一般的小店公众号阅读量不超过100,对消费者也没有直接的促进作用。

方案3 ,就更难实现了,即使你拍了大量有有趣视频,但你的粉丝可能是全国各地,也不方便到你的店来消费,所以真正能够带来的实际价值有限。


这些都是现在很多店老板面临的营销难题,看着别人怎么做,就想模仿,却不知道别人背后投放了多少资金,人力,精力才能有现在的成果。

那么小微企业不做这些,又怎么实现门店业绩的提升。


 解决方案 

小微企业营销

做好这个就足够了


真正适合小微信企业的营销手法是什么?

很简单,做好社群+小程序营销,就足够了。


做社群

圈自己的粉

怎么建群圈自己的粉呢?很简单,就是建一个微信群,通过福利吸引用户留存和复购。

我们有个朋友,给自己的店建了个群,然后每天10点在群里抽奖。每天一个5元的红包,分成10个,手气最佳的用户,就可以免费领取一份招牌菜,限当天到店消费,过期作废。

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每天10点发5元红包,抽中手气最佳者

可免费到店吃招牌菜,所以消费者都很热衷参加


中奖用户通常会带家人或者朋友一起到店就餐,无形中给店面带来了新用户。

每天重复,就是这么简单的操作,就足以提高20% 的到店率。

营销成本大概不超过9100元,其中全年红包费用1800元,菜品成本费用7300元。

过去大家会花几倍的钱在外卖平台开店、投广告,但那都是别人的流量,你投再多的钱,都抓不住。

现在你把这笔钱,直接优惠到真实消费者身上,你自己握住了自己的粉丝,建立了自己的流量池,想怎么给优惠,规则自订;哪怕你以后转型,你也有一群用户跟着你走。


用小程序

做粉丝裂变

有了自己的粉丝群,怎么裂变粉丝呢?这里可以运用餐饮小程序。

号召群内粉丝转发小程序给住在附近的好友,点击就可以免费领取一份招牌菜,同时发送者也可以领取一份,在福利的诱惑下,就能引发简单的粉丝裂变。 

当新用户成功到店以后,他又会加入上面的微信社群,继续享受抽红包免费吃饭的福利。

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利用小程序送福利,已经是非常成熟的运用


只要运用好上面两招,最大的投入就是每天定时发一次红包和小程序,与消费者做简单的互动,就可以完成自己粉丝群的建立,且源源不断有新客加入,是不是非常吸引?

而这种方式,是我们看过众多客户的成功实践所得来的,并且对大部分的小微门店都有效果,建群送福利+小程序裂变新用户,简单两步,就能解决多年营销难题。

不管是实体店,还是其他产品,如果你拿这套方法去动作,也是一样成功的,因为背后的逻辑是相通的。

这就是为什么说实体店+社交运营,是大势所趋。如果你还在想学习公众号增粉,怎么入驻外卖平台,证明你已经比对手、比顾客落后至少1年,所以生意差就不要怨天尤人了。

到店率提升20%,其实就是这么简单的重复操作。


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